2012年01月08日
いよいよです♪
いよいよ、しあさっての1月11日(水)12日(木)10時より、ピアゴ清水高橋店さんで初売りです
今日、ピアゴさんへ行って駐車場側の出入り口の所に看板を置かせてもらってきました。
今週から毎週水、木曜日はピアゴさんに出店させていただきます〔冷凍食品売り場前あたりです〕
去年の年末にパークスさんの2年間の売り上げ表をチェックしていたら、売れ筋のケーキがわりとはっきりしていることに気がつきました。
パークスさんではお店の求めもあって毎週なるべく違うケーキを並べることをモットーにしてきました。
でも実際に売り場に立っていないので常連のお客様の声を反映しきれていなかったかも…とちょっと反省してしまいました
週に2日しか販売していないのだからもっと定番を増やして目新しさよりも人気のケーキを充実させるべき、と今頃気がついたしだいです…
ただ、まだまだ試作を重ねてデビューさせたいケーキはたくさんありますので、少しづつ新作も出していきたいと思っています。
今週から心機一転、またがんばっていきますので、今年も橋本ケーキをどうぞよろしくお願いいたします
Posted by おやつえん
at 23:02
│Comments(4)
いよいよ、ピアゴさんでの出店ですね。今度は近いので仕事帰りに寄れたらと思っています。
頑張ってくださいね。
ありがとうございます!
今回はスペースが広いので以前よりホールのケーキをたくさん置けると思います。
新たな気持ちでがんばっていきたいと思いますのでよろしくお願いします!!
パークスさんがなくなってしまってさびしい限りです。。。
お店の方々にも仲良くしていただいて、試食販売しているとお客様にも気軽に声をかけていただけるようになったところだったので残念でなりません。
でも気を取り直してピアゴさんで心機一転がんばります!
ピアゴさんはスペースに余裕がありホールを置かせていただけることになりました。またちょっと違った展開ができるかな~と楽しみにしています♪
お近くにお越しの際はまたぜひよろしくお願いいたします^^