2015年10月29日
どぶろく作り
仙台のいとこが新米を送ってくれたのでそのまま食べてももちろんおいしいのですが、せっかくだから?ネットで調べて「どぶろく」を作ってみました

炊いたお米と水と米麹をまぜて毎日かき混ぜて4,5日でできあがり

初めて作ったのに(しかも甘みを足すために甘酒をまぜたりして超テキトー


お米がおいしいからかも

S | M | T | W | T | F | S |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | ||
6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
27 | 28 | 29 | 30 |