2018年08月27日
ココナッツタルト試作

お客様からアイデアをいただいてココナッツタルトを試作してみました。
ローストココナッツ、生クリーム、ココナッツカスタードの三層になっています。
久々にカスタードを作ってみてケーキ作りの醍醐味を感じ、おもしろい

商品化に向けてもうちょっと試作を重ねてみます

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