2010年01月19日
おきつシフォン
今週も10種類のケーキをご用意しました

パウンドはアップルスパイス〔りんごとくるみ入り〕、チョコ〔くるみとラムレーズン入り〕、黒糖くるみ、マーブル、シフォンは桜大納言、ココナッツ、レモン、ロールはチョコいちご、あとベイクドチーズと今回初登場の「おきつシフォン」です

このケーキは今月末に興津の友達と計画している「おきつ昼市」のために考えたケーキです。
興津と言えばあんこ発祥の地。おいしくできたら「興津あんこコンテスト」にも出しちゃおうかな~ともくろんでいたところ、今年の応募は先週締め切りになったとのこと…ザンネン
京都の白味噌入りのシフォンをスライスして自家製のあんこと生クリームがたっぷりサンドしてあります。いつも新作を考えるとまず家族に味見してもらうのですが、毎回ダメだしの連続なのに今回初めて一発でOK
白味噌の程よいしょっぱさとあんこの甘さが絶妙!〔小2の娘談〕だそうです^^;

京都の白味噌入りのシフォンをスライスして自家製のあんこと生クリームがたっぷりサンドしてあります。いつも新作を考えるとまず家族に味見してもらうのですが、毎回ダメだしの連続なのに今回初めて一発でOK

Posted by おやつえん
at 13:28
│Comments(6)
また遊びがてら味見しにきてね^^
場所はどこかしら?
都合がとれれば言ってみたいと思って。。。
おきつ昼市は1月31日日曜日10時から、場所は興津のマックスバリュの斜め前〔マックスバリュ駐車場の旧国1側出口の斜め前、旧国1沿い〕です。
友達の家のガレージで7人くらいでお菓子や生花、手作り雑貨、古着などを販売する予定です〔雨天中止です〕
初めての企画でどんな感じになるのかどきどきですが、楽しかったら続けていきたいね~と友達と話しています♪
その日は桜ケ丘公園の朝市へ行くのですが、時間が取れ次第
顔出しますね♫
桜ケ丘もがんばってくださいね!
影ながら応援してます!!