2011年06月19日

お花が咲いた


シフォンを焼いていて生地の状態がよいと表面にお花が咲いたような割れ目ができます(^-^)
焼いている途中で焼きむらができないように一度オーブンを開けて前後の位置をひっくり返すのですが、その時この状態だと思わず「がんばってるね〜」と声を掛けます。
家族はオーブンに向かって話し掛ける私を不気味がっています(^o^;


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Posted by おやつえん  at 09:31 │Comments(0)その他のこと

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