おやつえん便り

9月の予定です。
長らく夏期休業をいただいておりましたが9/14(金)より自宅ショップ再開します
（営業時間 毎週金土11時〜16時＊時間外でもお取り置きできます。）
9/22(土)のみ日本平夜市出店のためお店はお休みです。（出店は抽選なので確定ではありません。抽選にハズレた場合お店は営業します。確定次第ご連絡致します。）

今年の後半は今まで作ってみたいと思いつつ、定番の品揃えを意識しすぎてあきらめていた商品を思い切って販売してみようと思っています。
再開までまだ2週間ほどありますので,新商品の試作などしてオープンに備えたいと思います。

住宅地で分かりづらい場所にあり、また営業日も週2日というわがままなお店ですが今後ともみなさまのお越しをお待ちしています
（まだまだ暑い日が続きますのでご来店の際はクーラーバッグを持って来ていただけると助かります。）






  

お客様からアイデアをいただいてココナッツタルトを試作してみました。
ローストココナッツ、生クリーム、ココナッツカスタードの三層になっています。
久々にカスタードを作ってみてケーキ作りの醍醐味を感じ、おもしろいと思いました。
商品化に向けてもうちょっと試作を重ねてみます